Công dụng, thành phần, giá bán của hạt óc chó Mỹ Hartley ra sao? Những ai nên mua và sử dụng sản phẩm này?
Bàn về công dụng của hạt óc chó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các tác động tích cực của loại hạt này đến sức khỏe con người: tác dụng của hạt óc chó đối với bà bầu, tác dụng quả óc chó với nam giới, tác dụng của hạt óc chó với trẻ em,… Hầu hết mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng hạt óc chó như một loại thực phẩm tăng cường, mang lại nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho quá trình phát triển, chăm sóc sức khỏe toàn diện hơn.
Các loại hạt óc chó như: óc chó đỏ, óc chó nếp, óc chó vàng, hạt óc chó nguyên vỏ, hạt óc chó sấy khô,… khác nhau về một vài đặc điểm hình dáng, thành phẩm, nhưng nhìn chung về công dụng không quá nhiều khác biệt, rất tốt cho sức khỏe và trí não.
Hiện nay, bên cạnh hạt óc chó Pam’s, hạt óc chó Kirkland, hạt óc chó Mỹ Hartley cũng nhận được không ít sự quan tâm từ người tiêu dùng.
NỘI DUNG CHÍNH
Nguồn gốc, xuất xứ hạt óc chó Mỹ Hartley
Hạt óc chó có nhiều giống, loại khác nhau, vốn được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, tuy nhiên, có vẻ như tập trung nhiều nhất ở các vùng có khí hậu lạnh, như Hàn Quốc, Mỹ,… Mỹ được biết đến là quốc gia đứng đầu trong danh sách các nước sản xuất và xuất khẩu hạt óc chó.
Hạt óc chó Mỹ Hartley có nguồn gốc từ bang California. Vùng đất này cũng chính là khu vực cung cấp sản lượng hạt óc chó lớn, chất lượng, thơm ngon bậc nhất thế giới. Hạt óc chó Hartley được ra mắt và trưng bày tại hội chợ Thế giới được tổ chức ở San Francisco vào năm 1915. Thông qua sự kiện này, sản phẩm may mắn đạt được giải thưởng danh dự thuộc hạng mục các loại hạt dinh dưỡng. Với nền tảng ấy, cho đến tận hôm nay, hạt óc chó Hartley vẫn luôn được đánh giá cao trong các bảng xếp hạng, thậm chí còn được xem là biểu tượng cổ điển cho “thế giới hạt óc chó”.
Bàn về nguồn gốc, xuất xứ của hạt óc chó Mỹ Hartley để thấy rằng, loại hạt này có thương hiệu và chất lượng đã được chứng minh theo chiều dài năm tháng.
Đặc điểm của hạt óc chó Hartley
- Hạt óc chó Hartley có vỏ mỏng, kín, màu vàng nhạt bao phủ.
- Quả bên ngoài có dáng hơi thuôn tròn, nhọn một đầu và một đầu bẹt. Khi dựng hạt trên một bề mặt phẳng thì hạt có thể đứng được và riêng chỉ có hạt óc chó Hartley mới có thể làm được điều này.
- Nhân hạt óc chó bên trong khá to và có hình trái tim khá đặc biệt, nhờ đó hạt có tính thẩm mỹ cao nhưng đồng thời, quá trình tách hạt đòi hỏi cẩn thận, kỳ công hơn.
- Hạt óc chó Hartley có vị thơm, bùi béo đặc trưng.
Công dụng của hạt óc chó Hartley
Không chỉ có hương vị nổi bật, hạt óc chó Hartley cũng được xếp vào nhóm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, mang lại nhiều sự thay đổi cho cơ thể, sức khỏe người dùng chỉ sau một thời ngắn sử dụng.
Hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tốt cho não bộ và thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh: nhờ vào thành phần Omega-3 dồi dào, cao gấp 5 lần so với hàm lượng có trong cá hồi. Omega-3 giúp kích thích sản sinh các tế bào não, kết hợp với melanin có trong hạt là phương pháp giảm căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả. Vì vậy, với người mắc bệnh trầm cảm, suy giảm trí nhớ sẽ rất tốt nếu sử dụng hạt óc chó Hartley.
- Nâng cao sức khỏe của hệ tim mạch: hàm lượng Omega-3 giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu, rất có lợi cho tim mạch, hỗ trợ: ổn định nhịp tim, huyết áp, ngăn các cục máu đông, phòng các bệnh tim mạch (nhồi máu cơ tim, suy tim, xơ vữa thành động mạch, đột quỵ,…)
- Cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả: chất xơ có trong hạt là thành phần quan trọng, có khả năng thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích sự sinh sản của các lợi khuẩn, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn.
- Phòng ngừa ung thư: các hợp chất chống oxy hóa trong hạt óc chó là chiến binh bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự xâm hại của các gốc tự do.
- Giúp xương, răng chắc khỏe: hàm lượng Canxi, Sắt, Magie, Phốt-pho,… là nguồn nuôi dưỡng xương khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh như viêm khớp, loãng xương,…
- Rất tốt cho người giảm cân: chất xơ phối hợp cùng chất béo Omega-3 tạo ra cơ chế no lâu, ức chế cơn thèm ăn. Người giảm cân ăn thêm hạt óc chó sẽ giúp quá trình diễn ra hiệu quả, lành mạnh hơn.
Cách sử dụng hạt óc chó Mỹ Hartley
Mặc dù hạt óc chó Mỹ Hartley rất tốt, rất giàu dinh dưỡng nhưng cần sử dụng khoa học, có liều lượng phù hợp với nhu cầu cơ thể. Trong khoảng 2 ngày đầu, chỉ nên sử dụng 2 quả mỗi ngày. Từ ngày thứ 3 có thể tăng lên dùng 6 quả nhưng tối đa cũng chỉ từ 9 – 10 quả/ngày. Tốt nhất, nên chia hạt óc chó thành những khẩu phần ăn nhỏ dùng trong ngày.
- Những người ăn kiêng nên ăn hạt trước bữa ăn và uống thật nhiều.
- Với loại hạt nguyên vỏ, nên sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tách hạt, tránh trường hợp ảnh hưởng đến phần nhân bên trong. Dùng kèm với các loại thực phẩm khác để tạo ra sự phong phú cho thực đơn.
Hạt óc chó Hartley dẫn đầu về chất lượng nên cũng vì thế mà giá thành có cao hơn so với mặt bằng chung. Tuy nhiên, tại Việt Nam cũng đã có nguồn cung khá phong phú nên việc tìm mua không còn khó khăn và giá cũng không quá cao như trước.
Xem thêm:
