Tác dụng của hạt óc chó với trẻ em, lưu ý khi sử dụng

Tác dụng của hạt óc chó với trẻ em, lưu ý khi sử dụng

Nhiều nghiên cứu về tác dụng của hạt óc chó với trẻ em đã chứng minh, loại hạt này cung cấp nguồn năng lượng cao giúp phát triển trí não và nhiều chỉ số khác.

Trẻ nhỏ, đặc biệt trẻ sơ sinh đến 2 tuổi cần có chế độ dinh dưỡng hết sức nghiêm ngặt. Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên rất dễ bị tổn thương. Tuy nhiên, đây cũng là lúc trí não cũng như các bộ phận khác trên cơ thể cần cung cấp đủ năng lượng, dinh dưỡng cần thiết để có những bước hoàn thiện quan trọng.

Tác dụng của hạt óc chó đã được nhiều nghiên cứu chứng minh. Nhưng chúng không hoàn hảo 100% mà vẫn tồn tại các tác dụng phụ. Việc bố mẹ bổ sung thêm nhân óc chó vào các món ăn của trẻ cần phải cẩn trọng. Nên tìm hiểu trước hoặc nhờ đến tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng để sử dụng đủ và đúng.

06 tác dụng của hạt óc chó với trẻ em

Bổ sung hạt óc chó vào chế độ dinh dưỡng của trẻ đúng liều lượng và duy trì sử dụng trong thời gian dài sẽ mang lại nhiều hiệu quả tuyệt vời đối với sức khỏe và trí tuệ.

Từ giai đoạn thai nhi, các mẹ bầu đã được bác sĩ khuyên ăn hạt óc chó để kích thích sự phát triển ngay từ trong bụng mẹ. Hạt óc chó cho mẹ bầu nên sử dụng từ thời điểm trước khi mang thai, 03 tháng đầu ngưng dùng để tránh một số kích ứng. Kể từ tháng thứ 4 trở đi, mẹ bầu nên duy trì sử dụng cho đến khi sau sinh. Sử dụng nhân óc chó ở thời điểm thích hợp sẽ mang lại 06 tác dụng nổi bật cho trẻ như sau:

Tác dụng của hạt óc chó với trẻ em, lưu ý khi sử dụng

  • Hỗ trợ phát triển não bộ, tăng khả năng ghi nhớ

Quả óc chó rất giàu axit béo omega-3. Omega-3 rất tốt cho não của con bạn khi chúng cải thiện sức mạnh não bộ bằng cách tăng trí nhớ và thúc đẩy hoạt động tế bào não.

  • Cung cấp vitamin, tốt cho hệ miễn dịch

Các vitamin trong quả óc chó như: A, C, E, K, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của bé. Những vitamin này sẽ xây dựng hệ thống miễn dịch, hỗ trợ chuyển đổi glucose thành glycogen và kích thích các hoạt động trao đổi chất hiệu quả hơn.

  • Bổ sung khoáng chất cho quá trình phát triển

Theo các nghiên cứu dinh dưỡng về hạt óc chó, khoáng chất tìm thấy trong quả óc chó là cần thiết cho sự phát triển tối ưu của em bé. Tiêu biểu phải kể đến các khoáng chất như: canxi, magie, sắt, kali, natri, protein, photpho,…

  • Duy trì cân nặng lý tưởng

Chế độ ăn thiếu hợp lý ở giai đoạn đầu rất dễ xảy ra tình trạng thừa cân, béo phì. Hạt óc chó có tác dụng hỗ trợ giảm tăng cân và duy trì nó ở mức tối ưu. Điều này giúp giữ cho trẻ khỏe mạnh và ngăn ngừa bất kỳ vấn đề nào khác.

  • Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào

Trong 100gr hạt óc chó có đến hơn 20 thành phần dinh dưỡng khác nhau.

Những năm tháng đầu đời, trẻ sẽ rất thích vận động, các dưỡng chất có trong hạt óc chó sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho sự phát triển của cơ thể.

  • Phòng tránh bệnh tiểu đường tuýp 2

Trẻ nhỏ rất thích ăn đồ ngọt, điều này sẽ làm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường rất cao. Lúc này, bố mẹ cần phải chú ý đến khẩu phần ăn của trẻ. Nếu bé muốn ăn vặt, nên cho bé ăn hạt óc chó. Đa dạng cách chế biến hạt óc chó sẽ mang lại sự thích thú hơn khi ăn.

Tác dụng của hạt óc chó với trẻ em, lưu ý khi sử dụng

Khi nào ba mẹ nên cho trẻ ăn hạt óc chó

Theo khuyến cáo của các bác sĩ, không nên cho trẻ ăn hạt óc chó cho đến khi trẻ ít nhất đủ 1 tuổi. Để an toàn, tốt nhất nên cho bé ăn từ thời điểm đã mọc đủ răng và có khả năng nhai tốt. (Quả óc chó có nguy cơ gây dị ứng cho trẻ nhỏ)

Thông thường, để an toàn các mẹ nên cho bé ăn khi đủ 02 tuổi. Chỉ nên cho bé ăn 4-6 quả óc chó một ngày. Liều lượng này giúp bé hấp thụ dinh dưỡng hoàn toàn trong mỗi quả óc chó. Cung cấp đầy đủ năng lượng cho bé hoạt động, tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn.

Cảnh giác với tác dụng phụ và các lưu ý khi sử dụng

a. Lưu ý khi sử dụng hạt óc chó cho trẻ

  •  Tham khảo ý kiến bác sĩ khoa nhi về hạt óc chó

Bố mẹ cần phải chắc chắn con mình không bị dị ứng với các loại hạt.

Thông qua các xét nghiệm máu, bác sĩ khoa nhi sẽ tìm ra phản ứng dị ứng thực phẩm nếu có. Bạn có thể thảo luận về lựa chọn này với bác sĩ nhi khoa và dựa vào các lời khuyên của bác sĩ để cân nhắc về việc bổ sung óc chó vào thực đơn của bé.

  • Cẩn trọng nếu gia đình có tiền sử dị ứng

b. Một số tác dụng phụ nếu dùng quả óc chó quá mức quy định

Cơ thể chỉ cần cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết để hoạt động mỗi ngày. Việc nạp quá ít sẽ dẫn đến mệt mỏi, thiếu năng lượng, nhưng nếu dư chất có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ.

Khi sử dụng hạt óc chó cho trẻ em, chỉ dùng đúng liều lượng bác sĩ/chuyên gia khuyến cáo. Nếu dùng nhiều hơn sẽ dẫn đến một vài tình trạng như:

  • Vấn đề về hệ tiêu hóa
  • Tăng cân/béo phì
  • Làm các vết lở loét trở nên trầm trọng
  • Nguy cơ bị nghẹn

Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế mà bố mẹ có thể lựa chọn các loại hạt óc chó khác nhau. Tuy nhiên, óc chó đỏ vẫn sẽ là loại nên được cân nhắc đầu tiên, do đây là loại óc chó có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Ngoài ra, óc chó vàng chất lượng được nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Anh sẽ là lựa chọn TOP 2. Hiện tại, hạt óc chó vàng được sử dụng phổ biến hơn, do giá 1kg hạt óc chó loại này sẽ giao động từ 550.000 – 680.000 đồng/kg và tương đối dễ mua, do có nhiều nơi cung cấp.

Tác dụng của hạt óc chó với trẻ em, lưu ý khi sử dụng

Trong trường hợp chỉ có thể mua hạt óc chó ở mức giá thấp, nên ưu tiên óc chó nếp (óc chó Việt Nam) thay vì óc chó Trung Quốc. Do óc chó Trung Quốc khó phân biệt thật giả, tỷ lệ hàng giả/kém chất lượng hiện nay tương đối cao.

>> Xem thêm:

 

Post Comment